.

Вкуснейшая кубинская кухня


Вкуснейшая кубинская кухняКубинская кухня славится своей разнообразностью и сможет удивить даже самого требовательного гурмана, и точно никто не сможет остаться равнодушным.

Кубинская кухня – это смесь традиций испанской креольской и африканской кухонь.

Здесь широко используют свинину, все возможные морепродукты, мясо птиц и много разнообразных приправ.

Популярное блюдо, которому стоит уделить внимание – «креольское ахиако», готовят это знаменитое блюдо из свинины и к нему идет большое количество разнообразных овощей. Как и популярная испанская кухня — подробнее о ней вы можете почитать на сайте наших партнеров grandkulinar.ru, кубинская очень разнообразна. Есть несколько блюд на которые стоит обратить свое внимание: «тасахо» — тушится или жарится свинина с добавлением разнообразных специй с добавлением банан.

«Арроз кон польо» — очень вкусное блюдо тушенные цыплята с гарниром из риса «Платанос» — необычное блюдо жаренные или тушенные бананы, приехав на Кубу его обязательно стоит попробовать. «Морос и кристианос» — блюдо где главный ингредиент рис с добавление черной фасоли. «Пикадильо» — готовится из рубленной говядины с добавлением риса. Знаменитое блюдо на всю Кубу «тартуга» — готовится из отварных лангустов с лимоном, черепашьего мяса и крокодилятины.

Фрукты тут можно увидеть везде их подают к любой трапезе. Здесь такое изобилие фруктов, что из них даже готовят самостоятельные блюда. Именно здесь можно попробовать большое количество разнообразных фруктовых салатов и разных коктейлей из фруктов. Очень интересная подача у салатов, которые подаются в свежеразрубленном кокосе. И конечно же большой выбор свежевыжатых соков.

И конечно, как же не упомянуть про гордость страны – знаменитый на весь мир кубинский ром. Его можно найти на любом столе не только на Кубе, но и в разных странах.

Конечно самые известные сорта рома и которые пользуются самой большой популярностью их стоит попробовать – это «Гавана Клаб», «Анейхо» и конечно, как не вспомнить про такие знаменитые коктейли с добавлением этого напитка как «мохито» и всем известное «дайкири». В этой стране можно попробовать и местное пиво «Кристалл» и множество других напитков местного производства. Любителям кофе тоже будет чем полакомится, кофе конечно вкусный, готовят его очень крепким и сладким. Здесь кофе пьют в любое время суток и в не ограниченных количествах.



Оставить комментарий к статье Вкуснейшая кубинская кухня