.

Мастер-класс от ведущего кондитера России Александра Селезнева


Александр Селезнев27 апреля 19.00 в книжном магазине «Читай Город» состоится мастер-класс от ведущего кондитера России Александра Селезнева

В программе встречи:

  • приготовление «вкуснятины» и её дегустация
  • презентация новых книг Александра «Кондитерские мировые хиты» и «Воскресные обеды»
  • раскрытие кондитерских секретов мастера
  • автограф-сессия

Александр Селезнев – самый известный кондитер России,  шеф-директор «Кондитерского дома Александра Селезнева», абсолютный чемпион России по кондитерскому мастерству, лауреат Кубка Мира по кулинарии в Люксембурге, золотой призер чемпионатов России по кондитерскому искусству, член правления Московской ассоциации кулинаров, ведущий программы «Сладкие истории» на телеканале «Домашний», шеф кондитер гостиницы InterContinental.


Первая кулинарная книга Александра Селезнева вышла в свет в 2006 году. На сегодняшний день Александр – автор более 20 книг по кулинарии и кондитерскому мастерству.

В 2011 году Александр Селезнёв стал медиалицом бытовой техники «Panasonic». Мастер-класс в книжном магазине «Читай Город» состоится при поддержке компании «Panasonic».

Помимо кулинарии, в жизни Александра Селезнева есть еще одна страсть – путешествия. Живой интерес к людям, любовь к новым впечатлениям и простое любопытство не позволяют ему во время многочисленных поездок спокойно сидеть в отеле или бездельничать на пляже. Движимый азартом, находясь в постоянном творческом поиске, в каждой стране Александр открывает удивительные места. Семейные таверны, в которых не бывает случайных людей, уютные кондитерские и лучшие рестораны города распахивают перед ним свои двери. Объединив два любимых занятия – кулинарию и путешествия, Александр создал книгу, в которую собрал рецепты лучших мировых десертов. Так родилась книга «Кондитерские мировые хиты».

В своей новой книге «Воскресные обеды. Идеи праздничного стола» Александр делится личными секретами питания и приводит примеры своих любимых рецептов, которые он готовит дома для себя и друзей. Для удобства рецепты собраны в определенные тематические меню обедов на любой вкус: классические, вегетарианские, азиатские, средиземноморские. Главная основа всех меню — это полезные продукты, гармоничные пропорции блюд и полезных веществ в них и, конечно, незабываемый потрясающий вкус!

Встреча с Александром Селезневым и мастер-класс состоится по адресу:
книжный магазин «Читай Город», ул. Б. Хмельницкого, 3 Б, ст. метро«Театральная»
Начало в 19.00. Вход свободный.



Оставить комментарий к статье Мастер-класс от ведущего кондитера России Александра Селезнева